تتميز القهوة التركية بمذاقها ورائحتها التي لا تخطئها الأنف، ولهذا يحب الكثير من الناس شربها ، خاصة في الصباح.
تصنع القهوة التركية عن طريق طحن حبوب البن وغليها بـ الماء وأحيانًا الحليب إذا رغبت في ذلك ، ومن ثم إضافة السكر ثم قدمها في فنجان بعد أن تستقر القهوة المطحونة على القاع.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على:- أعراض مثبت الحمل دوفاستون Duphaston وهل له أضرار ؟
القهوة التركية:-
- يعد الوجه الذي يغطي سطح فنجان القهوة التركية هو أهم ما يميزها، وهي الطريقة المثلى لـ عملها فـ الوطن العربي.
- نظرًا لـ أن القهوة تستهلك على نطاق واسع ويعتبرها الكثيرون مشروبًا مفضلًا ، فـ قد قررنا في هذه المقالة أن نقدم لك الفوائد الرئيسية لـ هذه القهوة ، وكذلك آثارها الضارة التي يجب الانتباه إليها.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على:- فوائد الشاي الاخضر واضراره في حالة الافراط في استعماله
قد يهمك أيضًا أن تطلع على:- سعر ومواصفات meloxicam 7.5 mg حبوب مضادة للالتهابات ومسكنة للألم
فوائد القهوة التركية:-
- تساعد القهوة على تحسين عمل الأوعية الدموية في الجسم عن طريق زيادة إنتاج “أكسيد النيتريك” والذي بـ دوره يحسن قوة العضلات في الجسم.
- تحسين مستوى الكوليسترول في الدم، وذلك لـ احتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي القلب من العديد من الأمراض والمشاكل الصحية.
- تزيد من قوة الاستجابة ، خاصة لـ الرياضيين ، حيث يساعد الكافيين الذي تحتويه على تحسين المهارات وتنشيط الجسم.
- تقلل من خطر الإصابة بـ بعض السرطانات مثل سرطان الكبد لـ احتوائها على مادة الفلكانين التي تبطئ نمو الخلايا السرطانية في الكبد وتحمي الكبد من التليف.
- تعمل على التقليل من خطر الإصابة بـ مرض السكري والآثار السامة لـ الأميلويد في الجسم.
- تمنع مرض باركنسون الذي يؤدي إلى حدوث خلل واضطرابات في الجهاز الحركي لـ الجسم ، مما يؤثر أيضًا على خلايا الدماغ.
- تمنع تسوس الأسنان ونمو البكتيريا المسببة لـ تسوس الأسنان.
- تقلل من أعراض الصداع.
- تساعد في الحفاظ على صحة الجلد نظرًا لـ احتوائها على مضادات الأكسدة ، فـ إنها تخلص البشرة من الجذور الحرة وتحمي أيضًا من سرطان الجلد.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على:- سعر ومواصفات zolam زولام أقراص لعلاج القلق الشديد ونوبات الهلع
أضرار القهوة التركية:-
على الرغم من الفوائد العديدة لـ القهوة التركية ، يُنصح بـ شربها بـ اعتدال لـ أن الاستهلاك المفرط لـ القهوة التركية له آثار جانبية ويضر بـ صحة الجسم ومنها:
- أنها ترفع ضغط الدم ولـ ذلك يجب على مرضى الضغط الابتعاد عنها.
- تقلل من امتصاص الحديد في الدم ، خاصة إذا كنت تشرب مباشرة بعد الأكل.
- تقلل من كثافة العظام وتتسبب فـ هشاشة العظام، وخاصة عند النساء ، عندما يتم شربها بـ كميات كبيرة بـ شكل يومي.
- تعمل على زيادة محتوى الدهون في الجسم.
- تزيد من نسبة الإصابة بـ سرطان الرئة.
- الاستهلاك المفرط لـ الكحول تزامنًا مع تناول القهوة التركية يمكن أن يؤدي إلى الهلوسة العقلية.
- تؤدي إلى تصبغ الأسنان فـ تظهر بـ لون باهت.
- من أضرار القهوة التركية أيضًا أنها تجعل من الصعب على الجسم امتصاص بعض الأدوية.
- تناول القهوة التركية بـ إفراط ربما يسبب سلس البول.
اختصارًا، فـ إن الاستهلاك المعتدل لـ القهوة التركية يعطيك فوادها ويقيك من أضرارها، والعكس صحيح أيضًا، فـ اعتدل فـ استهلاكك حفاظًا على صحتك.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على:- سعر ومواصفات Lorine لورين دواء لعلاج الحساسية والجيوب الأنفية