فاكهة القشطة، الكريمة ، الجرافيولا ، تفاح الكسترد ، الزبدة ، قشطة شائكة ، أو فاكهة الشارب ، وتسمى أيضًا قشطة شائكة.
هي نوع من الفاكهة دائمة الخضرة التي تأتي في الأصل من مناطق دافئة ورطبة مثل: البرازيل والمكسيك والكاريبي وأمريكا الوسطى.
ويختلف لون قشر هذه الثمرة حسب درجة النضج ، حيث أنها تكون خضراء داكنة عندما لا تنضج ، بينما عندما تنضج يميل لونها إلى الأصفر مع ملمس ناعم.
وتتميز فاكهة القشطة بـ امتلاكها لـ أغشية ليفية، واللب ذو اللون الأبيض وتوزيع البذور الكبيرة يجعل من الصعب تناولها نيئة ، ويمكن أن يصل وزن ثمرة القشطة إلى قرابة كيلوغرامين ، ويبلغ طول هذه الفاكهة 20-30 سم.
قد يهمك أيضًا أن تتطلع على:- سعر ومواصفات علاج نيوروبيون Neurobion لعلاج نقص فيتامين ب
العناصر الغذائية في فاكهة القشطة:-
مضادات الأكسدة:
- تأتي معظم فوائد الكريم من حقيقة أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، النظام الغذائي الذي يحتوي على مضادات الأكسدة عبارة عن مركبات تساعد في تحييد الآثار الضارة لـ جزيئات الجذور الحرة وتقليل مخاطر التعرض لـ الإجهاد التأكسدي.
تحسين الحالة الصحية:
- يقلل من خطر الإصابة بـ العديد من الأمراض بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري ، يمكن العثور على هذه المضادات في أطعمة مثل: فيتامين سي الموجود في ثمار فاكهة القشطة، وكذلك المركبات العشبية مثل: لوتولين ، كيرسيتين ، ومركب يسمى تانجريتين.
الفيتامينات والمعادن:
- تعتبر فاكهة القشطة واحدة من أغنى الفواكه بـ الفيتامينات، وخاصة فيتامين سي ؛ حيث أن فاكهة القشطة تحتوي على حوالي 77٪ من الجرعة اليومية من فيتامين سي مما يساعد على تقوية جهاز المناعة.
الألياف:
- تحتوي فاكهة القشطة على كميات كبيرة من الألياف التي تساعد على الهضم الجيد.
قد يهمك أيضًا أن تتطلع على:- سعر ومواصفات دواء vastarel 35 mg اقراص ڤاستاريل لعلاج الذبحة الصدرية
قد يهمك أيضًا أن تتطلع على:- مواصفات دواء ibuprofen 200mg إيبوبروفين مسكن للألم
فوائد فاكهة القشطة:-
السيطرة على مستويات السكر لدى مرضى السكر:
- في واحدة من أولى دراسات جامعة Obafemi Awolowo لـ مجموعة من الفئران المصابة بـ داء السكري في عام 2008 ، تم حقنها بمستخلص فاكهة القشطة لـ مدة حوالي أسبوعين وانخفضت مستويات السكر في الدم بـ شكل أكبر من الفئران المصابة بالمرض بعد أن تم إعطاءها هذا المستخلص ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لـ العمل على تأكيد هذه الفائدة على البشر.
الخصائص المضادة لـ الالتهابات:
- على الرغم من أن الالتهاب هو استجابة مناعية طبيعية لـ لعدوى المختلفة ، إلا أن الالتهاب المزمن يمكن أن يساهم في زيادة خطر الإصابة بـ الأمراض.
- وقد وجدت دراسة مختبرية عام 2014 أجرتها جامعة لاغوس أن المستخلص المصنوع من فاكهة القشطة قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات بسبب خصائصه المسكنة.
العمل على تعزيز الاسترخاء:
- يحتوي الكريم على مواد تساعد في تقليل الأرق والشعور بـ النعاس.
إضافة إلى فوائد أخرى لا يوجد دليل على الفعالية فـ هي كالتالي:
- تقليل السعال.
- لديك حركات أمعاء منتظمة.
قد يهمك أيضًا أن تتطلع على:- سعر ومواصفات ترايكتين اقراص Triactin فاتح للشهية
تحذيرات بـ شأن فاكهة القشطة:-
- من يعانون من اضطرابات ضغط الدم.
- الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المخفضة لـ الضغط.
- السيدة الحامل.
- الأنثى المرضعة.
قد يهمك أيضًا أن تتطلع على:- أسباب حرقان المهبل وأعراضه ومضاعفاته وطرق العلاج
