تعتبر فترة الحمل هي من أصعب وأهم المراحل التي تمر على السيدة المتزوجة لأنها تقوم بالاستغناء عن كثير من الأشياء التي تفضلها في وجباتها اليومية والتي تكون مليئة بالدهون والسكريات، ولكن في فترة الحمل تفكر في صحة جنينها والبحث عن أفضل الأطعمة التي تمدها بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تحتاجها لنمو الجنين والمحافظة على صحتها خلال فترة الحمل، ولأن أعراض الوحم من قئ وغثيان وعدم رغبة في تناول الطعام يجعلها غير قادرة على تناول الكثير من الأطعمة التي تلزمها لنمو جنينها وبقائها في صحة جيدة، ويعد الشعير هو من الحبوب التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والألياف التي تدعم جسمها في هذه الفترة الحرجة، تعرفي الآن عزيزتي الحامل على أهم فوائد وأضرار وطريقة اعداد مغلي الشعير من خلال هذا المقال.
شاهد الآن:اضرار الزيت الحار وزيت النخيل والخروع وفوائدهم للجسم
عناصر المقال
ما هي فوائد استعمال الشعير؟
يفضل تناول مشروب الشعير أو استعماله في عمل المخبوزات والوجبات اليومية لأنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم كليا، وهذه أهم فوائد تناول الشعير:
- يحسن مشروب مغلي الشعير عملية الهضم وحركة الأمعاء مما يساعد الحامل في التخلص من الإمساك التي تعاني منه معظم الحوامل، لأنه يحتوي على الألياف التي تعالج الإمساك.
- يعادل تناول 100 جم من الشعير حوالي 200 ميكروجرام من حمض الفوليك، وهذا عنصر هام جدا للحفاظ على الجهاز العصبي للجنين سليما.
- يحتوي الشعير على مادة اليوريك التي تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم مما يحمي من خطر الإصابة من الجلطات القلبية.
- يساعد تناول مغلي الشعير في التخلص من السموم والأملاح والسوائل الزائدة في جسم الحامل مما يقلل من تورم الوجه والقدمين.
- يقلل تناول الشعير من الشعور بحرقة المعدة التي تصيب الحامل بسبب زيادة حموضة المعدة وضغط بطن الأم على المرئ.
- يحتوي الشعير على مجموعة هامة من الفيتامينات اللازمة لنمو الجنين بصورة طبيعية وهي الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والحديد.
- يقوم الشعير بتنظيم مستوى الأنسولين مما يؤديإلى تخفيض نسبة السكر في الدم.
- يحتوي الشعير على عنصر الزنك الذي يدعم الجهاز المناعي في مقاومة الأمراض، وهو مضاد قوي تجاه البكتيريا.
- يحتوي على فيتامين سي C الذي يحمي من الإصابة من نزلات البرد والإنفلونزا، ويقي من تكون الخلايا السرطانية.
- هو مادة طبيعية تساعد على إدرار البول وتحافظ على صحة الكليتين.
- يحمي من الإصابة بالأنيميا لأنه يحتوي على عنصر الحديد.
- يحتوي على عناصر مفيدة تحافظ على نضارة البشرة والشعر في فترة الحمل التي تتعرض للضرر كثيرا وتفقد كثير من جمالها خلال فترة الحمل.
شاهد الان:اضرار الشطة للحامل وفوائدها بصفة عامة للجسم
أضرار تناول الشعير في الحمل
- كثرة تناول الشعير في الحمل يسبب الشعور بالانتفاخات والمغص خصوصا مرضى القولون.
- لا يفضل تناول الشعير لمرضى الحساسية من الجلوتين.
- قد يسبب ظهور أعراض الحساسية عند بعض النساء مثل الحساسية والحكة وضيق التنفس.
- يسبب غبار الشعير حدوث التهابات انفية واحمرار في العين عند بعض الحوامل.
- يجب عدم الإفراط في تناوله لأنه يقلل سكر الدم جدا.
طريقة تحضير مغلي الشعير:
المقادير:
- ربع كوب من الشعير.
- كوبين من الماء.
- سكر للتحلية.
الطريقة:
- يتم نقع الشعير في الماء لمدة 4 ساعات.
- يتم غسل الشعير جيدا.
- يتم وضع الحبوب في إناء طهي ويتم وضع اربع اكواب ماء عليه.
- يترك على النار حتى تنضج الحبوب.
- يتم تصفية الماء من الحبوب.
- يحلى الشراب بالسكر حسب الرغبة.
قد انتهينا من الحديث عن فوائد وأضرار الشعير في الحمل، ولكن يجب الانتباه على ضرورة استشارة الطبيب التي تتابعي معه حملك عن إمكانية تناول الشعير أم لا حتى لا يسبب لكي أى أضرار صحية.
شاهد الآن:أضرار الاندومي علي الجسم وطريقة تصنيعه
نصائح قيمة للحامل:
- يجب الحفاظ على صحتك جيدا من خلال تناول كمية من السوائل والماء.
- يجب المحافظة كمية من الخضروات والفاكهة المتنوعة حتى تغذي نفسك وجنينك بشكل سليم.
- يجب ممارسة القليل من الرياضة مثل المشي.
- التوقف عن تناول الكافيين بكثرة والكحول.
- تناول حمض الفوليك والفيتامينات اللازمة التي وصفها لكي الطبيب.
للمزيد من المعلومات عن فترة الحمل والولادة، يمكنك الآن متابعة مواضيع أخرى من خلال صفحات موقعنا الصيدلية.
