نعرض لكم اليوم من خلال موقع صيدلية باقة من المعلومات الصحية عن الدارسين ، و في البداية يجب ان نعرف ما هو الدارسين ، فالدارسين يعتبر احد انواع القرفة ، و القرفة من الاعشاب المشهورة بفوائدها حول العالم ، و يمتاز الدارسين بمذاقه الحاد بالاضافة الى لونه الفاتح و ينصح الكثير من خبراء التغذية باستهلاك الدارسين لما يترتب على ذلك من فوائد كثيرة و متنوعة ، و تجدر الاشارة الى انه من الصعب تحديد نوع القرفة المُستخدمة في حال كانت القرفة مطحونة او في شكل بودرة ، كما ان الدارسين يمكن ان يتوفر كذلك في شكل حبوب تُؤخذ عن طريق الفم ، و اليوم من خلال موقع صيدلية سنتعرف على فوائد الدارسين بالاضافة الى اهم اضراره الجانبية ، فنتمنى ان تستفيدوا من هذه المعلومات و نتمنى ان تنال اعجابكم.
فوائد الدارسين
- يساهم الدارسين في علاج مرض السكري ، حيث اثبتت بعض الدراسات ان استعمال الدارسين يساعد في تحسين الحساسية لهرمون الانسولين الامر الذي يساعد في التحكم بمستوى السكر في الدم.
- الدارسين من العناصر التي تحارب الخلايا السرطانية ، حيث يمتلك الدارسين مجموعة من الخصائص المضادة للاكسدة و كذلك الالتهابات الامر الذي يعزز من صحة الجهاز المناعي في الجسم و بالتالي مقاومة الكثير من الامراض و منها السرطان.
- يعمل الدارسين على الوقاية من امراض القلب و ذلك لان الدارسين يعمل على دعم الجهاز الدوراني ككل و بالتالي فهو يقلل من عوامل الخطر التي قد تؤدي الى الاصابة بامراض القلب.
- يحمي الدارسين من الاصابة بالزهايمر و ذلك لانه غني بمضادات الاكسدة كما انه اثبت فعاليته في تعزيز صحة المخ و حمايته من اي اضطرابات قد يتعرض لها مثل الزهايمر و كذلك مرض باركينسون.
- يساهم الدارسين في المحافظة على صحة الفم حيث انه يعمل على حماية الفم من الاصابة بالبكتيريا والتي تؤدي الى ظهور رائحة كريهة للفم.
اقرأ ايضا : القرفة للحامل في الشهر التاسع فوائدها وعلاقتها بموعد الولادة
اضرار الدارسين
- الدارسين قد يؤدي الى حدوث اضرار للكبد وذلك في حال تم استهلاكه بكثرة وذلك بسبب احتوائه على مادة ( الكومارين ) بنسبة عالية.
- قد يؤدي استهلاك الدارسين بصورة كبيرة الى حدوث انخفاض في مستوى السكري في الدم ولذلك من المهم جدا الحذر عند استعمال الدارسين بالنسبة لمن يعانون من مرض السكري.
- قد يتسبب الدارسين في التهيج بالاضافة الى الاصابة بالحساسية وكذلك تقرحات الفم و كذلك الشفتين.
- من اضرار استعمال الدارسين بكثرة الاحمرار والاصابة بالحساسية بالنسبة لبعض الحالات في حال تم وضعه على البشرة.
- يجب استشارة الطبيب اولا قبل استعمال الدارسين وذلك في حال كان الشخص يعاني من اي امراض او مشاكل صحية و من المهم استعمال الدارسين بكميات معتدلة.
و يمكنكم ايضا قراءة : فوائد القرفة والجنزبيل لعلاج السمنة وأمراض الجهاز الهضمي والتنفسي
القيمة الغذائية للدارسين
الجدول التالي يوضح العناصر الغذائية المتوفرة في 100 جرام من الدارسين ( القرفة ) و القيمة الغذائية لكل عنصر كما يلي :
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
مياه | 10.58 مليلتر |
سعرات حرارية | 247 سعرة حرارية |
بروتين | 3.99 جرام |
كربوهيدرات | 80.59 جرام |
دهون | 1.24 جرام |
كالسيوم | 1002 ملجرام |
فسفور | 64 ملجرام |
بوتاسيوم | 431 ملجرام |
مغنيسيوم | 60 ملجرام |
حديد | 8.32 ملجرام |
صوديوم | 10 ملجرام |
زنك | 1.83 ملجرام |
نحاس | 0.339 ملجرام |
منجنيز | 17.466 ملجرام |
فيتامين ب1 | 0.022 ملجرام |
فيتامين ب2 | 0.041 ملجرام |
فيتامين ب3 | 1.332 ملجرام |
فيتامين ب5 | 0.358 ملجرام |
فيتامين ب6 | 0.158 ملجرام |
فولات | 6 ميكرو جرام |
فيتامين أ | 295 وحدة دولية |
سيلينيوم | 3.1 ميكرو جرام |
فيتامين ج | 3.8 ملجرام |
فيتامين ه | 2.32 ملجرام |
و للمزيد يمكنكم قراءة : فوائد الزنجبيل والقرفة للمناعة والتخسيس وأمراض الجهاز التنفسي
مع نهاية موضوعنا لهذا اليوم نتمنى ان نكون قد قدمنا باقة من المعلومات المهمة عن الدارسين من حيث الفوائد و الاضرار المحتملة ، فمن اهم فوائد الدارسين انه يعزز من صحة الجهاز المناعي كما انه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم وغير ذلك من الفوائد ، وتعرفنا ايضا على الاضرار المحتملة والتي يجب الحذر منها بالاضافة الى العناصر الغذائية المتوفرة في 100 جرام من الدارسين .. فنتمنى ان تستفيدوا من هذه المعلومات و نتمنى ان تنال اعجابكم.