يعتبر الحديث عن اضرار خل التفاح من الأمور الغريبة عند البعض، حيث الاعتقاد السائد أنه يخلو من الأضرار لما له من استخدامات كثيرة خاصة في مجال العناية بالشعر والبشرة.
يتم تحضير هذا النوع من الخل عن طريق تخمير التفاح بطريقة معين تتفاعل فيها السكريات مع الفطريات فيتحول لكحول متفاعلا مع البكتريا التي تجعله سائل حامض لاذع الطعم.
يتوفر في الأسواق نوعين من خل التفاح النوع الأول هو الذي يتم تصنيعه باستخدام التفاح الطبيعي وتخميره وهو الأقل ضرراً، والنوع الثاني هو الذي يتم تصنيعه من حمض الخليك مع الألوان والنكهات الصناعية ويسبب أضرار كثيرة للجسم.
اضرار خل التفاح
تتسبب عملية تصنيع خل التفاح في إنتاج مادة : اسيتالديهايد” التي تسبب الكثير من الأضرار للجسم وتسبب سوء امتصاص لبعض الفيتامينات الهامة خاصة فيتامين ” ب ” المهم لصحة المخ والأعصاب، كما يسبب بعض الأضرار أهمها:
– يسبب تهيج في القولون والتهابات في المعدة والأمعاء قد تصل لحد قرحة المعدة والأثنى عشر.
– حدوث عسر في الهضم وحموضة في المعدة وارتجاع للمريء.
– الشعور بألم ومغص في المعدة.
– يتسبب في ضعف وهشاشة العظام بسبب تأثيره السلبي على امتصاص الجسم للبوتاسيوم والكالسيوم.
– يسبب الإفراط في تناول خل التفاح الإصابة بمشكلة البواسير.
– تناول خل التفاح بكثرة يسبب تلف الأسنان وتآكلها بسبب ارتفاع نسبة الحموضة فيه التي تسبب ضعف طبقة مينا الأسنان.
– يمكن أن يسبب خل التفاح حروق في الفم والحلق مما يؤدي لصهوبة في البلع لأن نسبة الحموضة المرتفعة تجعله شبيه بالمواد الكاوية يجب الاحتفاظ به بعيداً عن متناول الأطفال.
– كثرة استخدام خل التفاح على البشرة يسبب تغير لونها وتجعدها وجفافها.
– يسبب خل التفاح حكة شديدة في البشرة.
– استخدام خل التفاح للتخلص من حبوب الشباب يسبب بثور وآثار سيئة في الجلد.
– يؤدي الإفراط في تناول خل التفاح في انخفاض نسبة السكر في الدم مما يسبب الهبوط والدوخة وربما فقدان الوعي.
– استخدام خل التفاح على الشعر بكثرة يسبب تهيج فروة الرأس والحكة الشديدة.
– يمكن أن يتفاعل خل التفاح مع بعض الأدوية خاصة الأنسولين والأدوية المدرة للبول وأدوية علاج ضغط الدم مدرات البول والفيتامينات والمكملات الغذائية والأدوية التي تقلل نسبة البوتاسيوم في الدم.
– يؤثر على امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن خاصة الحديد مما يسبب الأنيميا وهذا من اضرار خل التفاح.
– يؤثر خل التفاح على أداء الكليتين.
– يؤثر خل التفاح بالسلب على أنسجة الكبد.
علاج قشرة الشعر بالخل وصفات لشعر خالي من القشرة
فوائد خل التفاح
على الرغم من وجود عدد كبير من الأضرار التي تنتج عن الإفراط في استخدام خل التفاح، إلا أنه يحقق مجموعة من الفوائد إذا تم استخدامه بطريقة صحيحة وبجرعات محسوبة بعد استشارة الطبيب، ومن أهم هذه الفوائد:
– تناول خل التفاح صباحا بمعدل ملعقة واحدة فقط يمنح الجسم الطاقة والنشاط والحيوية.
– يساعد خل التفاح في قتل الجراثيم الموجودة في المعدة ويعالج الأميبا والإسهال.
– يستخدم خل التفاح في علاج الزغطة والتجشؤ.
– استخدام خل التفاح يساعد في تقليل نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الجسم.
– استخدام خل التفاح يحمي القلب والشرايين من تراكم الدهون ما يساعد على الوقاية من الجلطات.
– يساعد استخدام خل التفاح في تقليل الوزن الزائد وحرق الدهون وسد الشهية.
– يستخدم خل التفاح بعد تخفيفه بالماء في علاج الالتهابات الروماتيزمية.
– يمكن استخدام خل التفاح كمطهر للجروح والقرح الجلدية وحروق الشمس ولدغات الحشرات.
– يستخدم في علاج قشرة الشعر وتطهير الشعر من الفطريات.
– يعالج خل التفاح الدوالي في الساقين.
– يساعد على النوم وعلاج القلق والتوتر.
– يستخدم في تقوية الأظافر.
علاج التينيا الملونة بالخل وبالكريمات والمراهم الطبية
نصائح لاستخدام خل التفاح
يمكن استخدام خل التفاح بطريقة آمنة للحصول على فوائده والتقليل من أضراره وفق إتباع بعض النصائح،أهمها :
– استخدام جرعات محددة من خل التفاح وعدم تجاوز الجرعات المحددة .
– يجب استخدام خل التفاح بجرعات بسيطة في البداية لاختبار مدى تحمل الجسم له والتأكد من عدم وجود أي رد فعل تحسسي.
– عند تناول خل التفاح يجب تخفيفه بالماء للتقليل من تأثيره السلبي على أنسجة الفم والجهاز الهضمي.
– يجب القيام بمضمضة الفم جيدا بالماء بعد تناول خل التفاح لحماية الأسنان من التلف والتآكل.
– يجب التوقف عن تناول خل التفاح إذا ظهر أي أعراض للحساسية مثل لحكة الجلدية وتورم الفم واللسان والحلق وصعوبة البلع وسرعة ضربات القلب.
– لا يستخدم خل التفاح لمرضى السكري إلا تحت إشراف الطبيب.
– لا يستخدم خل التفاح بالتزامن مع أدوية أخرى إلا بعد استشارة الطبيب.
– لا يستخدم خل التفاح خلال فترتي الحمل والرضاعة.
– يحذر استخدام خل التفاح للأطفال الصغار.
– لا يستخدم خل لأي شخص لديه مشكلات في الكبد أو القلب أو الكليتين.
– يجب عدم استخدام خل التفاح لمن ليدهم ضعف وهشاشة في العظام.
– عند استخدام خل التفاح في وصفات علاج الشعر والبشرة، يجب تخفيفه بالماء أولا.
– يفضل استخدام خل التفاح الطبيعي لأنه أقل ضررا من الأنواع المصنعة.
إذن فإن اضرار خل التفاح كثيرة لكن يمكن السيطرة عليها والتقليل منها من خلال إتباع بعض النصائح التي تقلل من أضراره وتساعد في الحصول على فوائدة المتعددة.
