نتناول اليوم الحديث عن نوع من النباتات التي تستعمل في صنع العديد الوجبات الغذائية، ونتطرق للحديث عن فوائد الصويا وأضرارها أيضا، والأضرار التي تؤثر سلبا على الرجال، والفوائد الخاصة بالشعر والبشرة للنساء، ويحتوي الصويا على مجموعة من الأحماض الأمينية التي تشبه الموجودة في اللحوم، وبجانب مجموعة من الفيتامينات الأساسية كالسيوم وحديد لبناء العظام والأسنان ومحاربة نقص الحديد في الجسم.
شاهد الآن:فوائد حمض الفوليك قبل الحمل وأهميته للأم والجنين ومصادره الطبيعية
عناصر المقال
فوائد فول الصويا للمرأة:
- تناول فول الصويا يزيد من إفراز هرمون الإستروجين الذي يساعد في تكبير الثدي.
- يساعد في تقليل مشاكل سن اليأس.
- يعمل على حماية المرأة من سرطان الثدي.
- يقلل من الشعور بآلام الدورة الشهرية.
فوائد عامة للفول الصويا:
- يحتوي على فيتامين ب ١، ب٢، ب٣ المفيدة جدا للأعصاب.
- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات بروتين وماغنسيوم وكالسيوم وحديد.
- يحتوي على مادة البيوتين المغذية للشعر.
- يحتوي على بروتين يفيد نمو العضلات للرياضيين.
- يقوم بتخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.
- يقلل من ضغط الدم المرتفع.
- يعطي البشرة نعومة ويحافظ على رونقها.
- يحمي من الإصابة من سرطان البروستاتا.
- يحتوي فول الصويا على فيتامين سي وفيتامين ك والثيامين والريبوفلافين وحمض الفوليك.
فوائد الصويا للشعر:
- يجعل الشعر ينمو بكثافة عند تناوله مع الفلفل الحار.
- يساعد في تنعيم الشعر من خلال عمل حمام زيت يحتوي على نصف كوب من زيت الصويا ونصف كوب زيت عباد الشمس ونصف كوب زيت من إكليل الجبل المجفف, يتم دهن الشعر به لمدة ربع ساعة ثم يغسل.
شاهد الآن:اضرار الرمان وأهم فوائده للصحة العامة للكبار والأطفال ومرضى القلب والسكري
شاهد الآن:السباحة للحامل فوائدها و تحذيرات مهمة قبل ممارستها
أضرار تناول الصويا بكثرة لدى الرجال:
- إن كثرة تناول الصويا من قبل الرجال في الكثير من الأطعمة أو المكملات الغذائية يزيد نسبة مركب الآيزوفلافين الذي يشبه خواص هرمون الأستروجين، مما يؤدي إلى حدوث مشاكل جنسية، وحدوث عقم، والضعف الجنسي، وانخفاض تعداد الحيوانات المنوية، ورفع خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
- يزيد من هرمونات الأنوثة.
- يقلل من فرص الإنجاب.
اضرار الصويا على النساء:
- ربما يتسبب الصويا في حدوث سرطانات للنساء بسبب كثرة لإراز الهرمون الذي يشبه هرمون الإستروجين.
هل فول الصويا يساعد في علاج النحافة؟
- نعم لأنه ملئ بالسعرات الحرارية مما يساعد في زيادة الوزن سريعا.
الأضرار الناتجة عن سوء استعمال الصويا:
- أثبت أن استهلاك فول الصويا بكثرة يؤثر سلبا على نشاط الغدة الدرقية وهي الغدة المسؤولة عن النمو والحركة واستهلاك الطاقة، وذلك عند بعض الأشخاص.
- تحتوي الصويا على بعض الألياف التي غير قابلة للهضم ومما تؤدي للشعور بالانتفاخ والإسهال عند البعض.
- يسبب بروتين الصويا حدوث حساسية عند بعض الأطفال.
فوائد الصويا للرجال:
- يحمي من مرض السرطان.
- يحمي من أمراض القلب.
- يسهل عملية الهضم بسبب الألياف.
- يحتوي على المغنسيوم الذي يعالج الأرق.
- يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
المنتجات التي تحتوي على الصويا:
- حليب الصويا.
- دقيق فول الصويا.
- منتجات اللحوم المصنعة.
- حليب الصويا.
فوائد الصويا للاعبي كمال الأجسام:
- يساعد في بناء القوى العضلية.
- يساعد في تقوية العظام.
- يحمي العظام من الهشاشة.
- يحافظ على مستوى ضغط الدم.
- ينظم وظائف عضلات الجسم.
- تحسين الدورة الدموية وتدفقها بشكل جيد في العضلات.
وفي نهاية الموضوع عن فول الصويا أضراره وفوائده، هوغذاء صحي إذا تم استعماله بالشكل المعتدل، وعدم الإفراط في تناوله، وهو بديل جيد يعوض الجسم بالكمية التي يحتاجها يوميا من البروتين عندما لا تستطيع تناول اللحوم والحليب، وهو بديل جيد لمرضى السكرى لأنه لا يحتوي على النشويات التي ترفع معدل السكر في الدم.
ونسبة التي يحتوي عليها الصويا تساوي 19% إى أنها نسبة لا تضر بالقلب والشرايين، وهو عنصر مفيد أيضا لاكتساب الكالسيوم الذي يحتاجه جسمك يوميا وتساوي النسبة التي توجد به حوالي 93 ملجرام، بالإضافة إلى الحديد الذي يحتوي عليه ويحتاجه الجسم يوميا حتى يمده بالنشاط والحيوية، وهذا لا يعني الاعتماد عليه في التغذية اليومية ولكن يجب التنوع في تناول الأغذية الأخرى.
