اضرار العنب وفوائده والقيمة الغذائية للعنب وأنواعه المختلفة وأشياء أخرى نستعرضها من خلال التقرير الآتي ..
العنب نبات نما منذ آلاف السنين ، وتوجد أنواع كثيرة من العنب، الأخضر والأحمر والأصفر والأسود والوردي، وينمو العنب في مجموعات، كما يمكن أيضًا تقسيم العنب إلى نوعين: العنب الذي يحتوي على بذور والعنب الذي لا يحتوي على بذور.
تجدر الإشارة إلى أنه يوجد في المناخات المعتدلة في جميع أنحاء البلاد، بما في ذلك جنوب أوروبا وأفريقيا وأستراليا وكذلك أمريكا الشمالية والجنوبية.
يقدم العنب العديد من الفوائد الصحية بـ سبب المستويات العالية من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة، كما تجدر الإشارة إلى أن العنب يحتوي على مركب يسمى ريسفيراترول وهو أحد العناصر الغذائية الرئيسية في العنب.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: سعر ومواصفات دواء One alpha وان ألفا مكمل غذائي لعلاج نقص الكالسيوم
القيمة الغذائية لـ العنب:-
كل 100 جرام من العنب تحتوي على:
- 80.54 جرام من الماء.
- 69 سعر حراري.
- 0.72 جرام من البروتين.
- 0.16 جرام من الدهون.
- 18.10 جرام من الكربوهيدرات.
- 0.9 جرام من الألياف.
- 15.48 جرام من السكريات.
- 10 مجم من الكالسيوم.
- 0.36 مجم من الحديد.
- 7 مجم من الماغنسيوم.
- 20 مجم من الفوسفور.
- 191 مجم من البوتاسيوم.
- 2 مجم من الصوديوم.
- 3.2 مجم من فيتامين جـ.
- 66 وحدة دولية من فيتامين أ.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: اعراض اورام المخ الحميدة والخبيثة وكيفية تشخيصها وعلاجها
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: سعر ومواصفات دواء seroquel سيركويل مضاد للذهان وعلاج الاكتئاب والاضطرابات النفسية
فوائد العنب:-
- تقليل خطر الإصابة بـ الأمراض المزمنة.
- تقليل خطر الإصابة بـ السرطان.
- خفض سكر الدم والتقليل من خطر الإصابة بـ السكري.
- يحافظ على صحة العيون.
- يعمل على تحسين الذاكرة وتحسين الحالة المزاجية.
- يعمل على تقليل خطر الإصابة بـ العدوى البكتيرية وتقليل خطر الإصابة بـ العدوى الفيروسية.
- يعالج حب الشباب.
- يعمل على تأخير آثار الشيخوخة.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: أسباب تسمم الحمل وعلاجه وطرق تشخيصه والوقاية منه
اضرار العنب
يمكن أن يتسبب العنب في بعض الأضرار ، بما في ذلك ما يلي:
- النسبة العالية من المبيدات الحشرية: تنشر مجموعة تسمى مجموعة عمل البيئة قائمة بـ الفواكه والخضروات التي تحتوي على أعلى مستويات من بقايا المبيدات الحشرية كل عام ، والعنب هو رقم ثمانية حاليًا، لـ ذلك يمكن أن يقلل العنب الموجود في القائمة من احتمالية التعرض لـ مبيدات الآفات.
- محتواه العالي من البوتاسيوم: عادة ما توصف حاصرات بيتا لـ مرضى القلب، تزيد هذه الأدوية من مستويات البوتاسيوم في الدم، والعنب يحتوي على كميات كبيرة من البوتاسيوم ، والذي يمكن أن يعرض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى لـ الخطر، إذ يمكن أن يؤدي عدم قدرة الكلى على التخلص من الكميات الزائدة من البوتاسيوم في الدم إلى الوفاة، لـ ذلك ينصح هؤلاء المرضى بـ تناول العنب بـ اعتدال.
التفاعل مع بعض أنواع الأدوية، يمكن أن يتفاعل العنب سلبًا مع بعض الأدوية ، ومنها:
- الأدوية التي يعدلها الكبد: هناك بعض الأدوية التي يتم تعديلها وتفكيكها بـ واسطة الكبد ، لـ ذا فـ إن تناول عصير العنب يمكن أن يسرع من عملية التحلل، سيؤدي ذلك إلى جعل هذه الأدوية ، بما في ذلك كلوزابين وتاكرين وزولميتريبتان وغيرها أقل فعالية.
- فيناسيتين: قد يؤدي تناول هذا الدواء مع عصير العنب إلى زيادة معدل تكسير الدواء في الجسم ، مما يقلل من فعاليته.
- وارفارين: يستخدم هذا الدواء لـ إبطاء عملية تخثر الدم، بذور العنب لها نفس التأثير، إذ يؤدي تناولها في نفس الوقت إلى زيادة خطر الإصابة بـ الكدمات والنزيف.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: اعراض اورام المخ الحميدة والخبيثة وكيفية تشخيصها وعلاجها
