فوائد الصوديوم، الصوديوم هو عبارة عن عنصر غذائي هام له العديد من الفوائد الصحية المتعددة للجسم، يتم تناوله للحفاظ على المعدل الطبيعي لضغط الدم، حيث يعمل الصوديوم على ضبط ضغط الدم وتنظيم كمية الماء والكهارل في الجسم والكثير من الفوائد الأخرى ولكن هناك بعض المشاكل الصحية التي يسببها الصوديوم عند استهلاك كميات أقل أو أكبر من المعدل المسموح به يومياً سنتعرف خلال هذا المقال على فوائد الصوديوم والأضرار التي قد يسببها في حالات نقصه بالجسم أو زيادته.
شاهد الان:سعر ومواصفات دواء colchicine كولشيسين لعلاج النقرس
الصوديوم
عبارة عن معدن هام يحتاج إليه جسم الإنسان وغالباً يحصل عليه الجسم من ملح الطعام ونادراً عندما يلجأ البعض إلى استعمال مكملات الصوديوم لتعويض نسبته في الجسم ويكون ذلك في المناطق شديدة الحرارة حيث يتم فقدته أثناء التعرق.
عناصر المقال
فوائد الصوديوم
هناك العديد من الفوائد للصوديوم مثل:
- تنظيم كميات السوائل في الجسم: يساهم الصوديوم في ضخ كمية المياه إلى خلايا الجسم وتنظيم السوائل التي توجد بين الأنسجة أو الدورة الدموية بالجسم.
- يضبط ضغط الدم: يعمل الصوديوم على ضبط ضغط الدم عن طريق ضبط انقباضات القلب.
- يخفف من تقلص العضلات: لأنه يسمح بتوفير الإلكتروليت وخصوصاً ي المناخ الحار.
- الحماية من ضربات الشمس: لأنه يعوض الإلكتروليت التي يتم فقدها عند التعرض لدرجات حرارة عالية.
- الحفاظ على المعدل الطبيعي لدقات القلب.
- يعزز صحة الجلد والبشرة: يساهم الصوديوم في الحفاظ على نضارة الجلد ويمنحه الحيوية ويحد من ظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة.
- يعزز وظيفة المخ: نقص معدل الصوديوم يسبب الاضطراب وعدم التركيز فهو يساعد المخ على العمل بالشكل الأمثل.
- يسهل عملية امتصاص الجلوكوز.
- يساهم في نقل الإشارات العصبية.
- يقي من خطر الإصابة بتسمم الكلى.
- يعمل على موازنة الأيونات والحمض القاعدي.
شاهد الان:القرفة للحامل في الشهر التاسع فوائدها وعلاقتها بموعد الولادة
أضرار الصوديوم
بالرغم من أن الصوديوم له العديد من الفوائد الصحية كما ذكرنا إلا أنه يسبب بعض الأضرار والمضاعفات السلبية عند زيادته عن المعدل الطبيعي بالجسم مثل:
- يسبب الصوديوم ارتفاع ضغط الدم عند استهلاكه بكثرة.
- يؤدي تناول الصوديوم بكثرة إلى تورم الأنسجة والأعصاب.
- استهلاك كميات كبيرة من الصوديوم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- يزيد الصوديوم من خطر الإصابة بهشاشة العظام لأنه يزيد من إخراج الكالسيوم في البول.
- يؤدي الإفراط في تناول الصوديوم إلى الإصابة بسرطان المعدة.
- يؤدي كثرة تناول الصوديوم إلى زيادة الحمل على الكلى وزيادة خطر الإصابة بمشاكل الكلي.
- السمنة والوزن الزائد.
- مشاكل الجهاز الهضمي.
نقص صوديوم الدم
نقص الصوديوم الدم يحدث عندما ينخفض معدل الصوديوم في الدم عن المعدل الطبيعي وينتج عن انخفاض الصوديوم بعض الأعراض والمشاكل الصحية مثل:
- انخفاض ضغط الدم.
- حدوث غثيان أو قيء.
- الإصابة بالصداع.
- الإسهال.
- الشعور بالدوخة والنعاس.
- التعب والإجهاد.
- فقدان الوزن.
- تشوش الرؤية.
- تسارع ضربات القلب.
- الإغماء.
شاهد الان:ما هي فوائد الزنجبيل للجسم وللحوامل وموانع استعماله
أسباب نقص الصوديوم
هناك بعض الأسباب التي تؤدي إلى نقص معدل صوديوم الدم مثل:
- حالات الإسهال الشديدة.
- فرط التعرق.
- الجفاف.
- القيء المستمر.
- بعض الادوية مثل مدرات البول.
- بعض الأمراض مثل فشل القلب وأمراض الكبد والكلى.
- فرط شرب الماء.
محاذير استعمال الصوديوم
- بالرغم من أن استعمال الصوديوم أمن إذا تم استخدمه بشكل معتدل ولكن يفضل تقليل استعماله في حالات الحمل والرضاعة الطبيعية ل 1500 ملجم يومياً.
- يمنع استهلاك الصوديوم في حالة ارتفاع معدل الصوديوم في الدم.
- لا يتم استعماله بكميات عالية في حالات هشاشة العظام.
- لا ينبغي استعماله لمرضى الكلى وارتفاع ضغط الدم.
- يحذر في حالات أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يمنع استهلاكه عند الإصابة بسرطان المعدة.
- يجب تقليل كميات الصوديوم للأطفال.
الجرعات الآمنة من الصوديوم
لا يفضل استهلاك كميات كبيرة من الصوديوم يومياً ويفضل تناول 2400 مليجرام يومياً منه وغالباً ما يتم الحصول عليها من الطعام اليومي حتى قليل الملح فمعلقة واحدة من ملح الطعام تحتوي على 2000 مليجرام من الصوديوم كما يوجد الصوديوم في العديد من الأطعمة مثل:
- ملح الطعام (بيكربونات الصوديوم).
- الخبز.
- التفاح.
- الخضروات الورقية.
- الأطعمة المعلبة والمصنعة.
- اللحوم والدجاج.
- صفار البيض.
- المخللات.
- الأجبان والحليب.
- الأسماك.
- الكرنب.
- الموز.
- الأطعمة المدخنة.
- البقول.
- الكبد.
- الجوز.
- الزبدة.
- المياه التي مرت بعملية التليين.
