اضرار البروتين لكمال الاجسام والكمية المسموحة منه وكيفية تجنب الضرر
اضرار البروتين لكمال الاجسام
يتحدث العديد من لاعبي الجمباز ورافعي الأثقال عن مخفوق البروتين الذي يشرب عادة بعد التمرين ، ويكتسب مسحوق البروتين شعبية كـ مكمل غذائي يتم استهلاكه بـ عدة طرق مختلفة ، بما في ذلك: مشروب أو مخفوق البروتين.
عناصر المقال
أنواع ومكونات مكمل البروتين:
يتوفر مسحوق البروتين من مصادر البروتين النباتية مثل:
- فول الصويا.
- البازلاء.
- الأرز.
- البطاطس.
ومن مصادر البروتين الحيواني مثل البيض والحليب مع بروتين الكازين وبروتين مصل اللبن.
يحتوي أيضًا على:
- السكريات المضافة.
- النكهات الاصطناعية.
- المكثفات.
- الفيتامينات.
- المعادن.
ويمكن أن تختلف كمية البروتين من نوع إلى آخر ، ويتراوح معدل البروتين لـ كل ملعقة بين 10 و 30 جرامًا.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: سعر ومواصفات شراب Coldin كولدين للاطفال مسكن وعلاج التهابات الجهاز التنفسي
لماذا تشكل مكملات البروتين خطرًا ؟
- إمكانية احتواء مواد خطرة فـ مكملات البروتين: تعتبر إدارة الغذاء والدواء مسحوق البروتين نوعًا من المكملات الغذائية وتتركه لـ الشركة المصنعة لـ تقييم مدى سلامته، ومن هنا تأتي احتمالية احتواءه على مواد خطرة.
- عدم توافر معلومات عن الآثار طويلة المدى لـ مكملات البروتين: توجد حاليًا بيانات محدودة لـ الغاية حول الآثار الجانبية المحتملة لـ استهلاك كميات كبيرة من البروتين فـ شكل مكمل.
- احتمال حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي: الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، أو لديهم حساسية تجاه منتجات الألبان ، أو يعانون من صعوبة فـ هضم اللاكتوز (سكر الحليب) يمكن أن يصابوا بـ عسر الهضم وعدم الراحة عند استخدام مسحوق بروتين الحليب.
- احتمالية احتوائها على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية: قد تحتوي بعض مساحيق البروتين على كمية قليلة من السكر المضاف ، ويمكن أن تحتوي بعض الأنواع على كمية عالية جدًا من السكر ، تصل إلى 23 جرامًا لـ كل ملعقة.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: استفراغ الحامل مادة صفراء الاسباب واهم الحالات التي تستدعي الذهاب للطبيب
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: اعراض فتق السرة وأسباب وعوامل خطورة حدوث الفتق السري
أضرار الإفراط فـ تناول مكملات البروتين:
زيادة الدهون:
- ستؤدي إضافة مسحوق البروتين إلى نظامك الغذائي إلى إضافة سعرات حرارية إلى إجمالي ما تتناوله يوميًا.
- إذا لم يتم حرق السعرات الحرارية الزائدة من خلال النشاط البدني الكافي أو رفع الأثقال لـ بناء المزيد من العضلات ، فـ من المحتمل أن تصبح السعرات الحرارية الزائدة دهنية لـ أن الجسم لا يستطيع تخزين واستخدام البروتين الزائد فـ شكله الأصلي لـ إنتاج الدهون.
- إذا قمت بـ إضافة مسحوق البروتين إلى نظامك الغذائي ، فـ قد لا ترغب في استخدامه.
زيادة خطر الإصابة بـ ضعف العظام:
- يؤدي استهلاك كميات كبيرة من البروتين إلى تكوين كميات كبيرة من الأحماض في الجسم عند دخول المزيد من الكبريتات والفوسفات إلى الجسم.
- يحاول الجسم استعادة التوازن الحمضي لـ الكلى.
- عندما يتم إفراز المزيد من الأحماض ، يفرز الهيكل العظمي عنصر الكالسيوم ، الذي يعمل كـ معادل لـ الأحماض.
- ومن ثم يُفرز الكالسيوم من الجسم في البول ، مما يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بـ هشاشة العظام على المدى الطويل ، خاصة في المجموعات المعرضة لـ خطر الإصابة بـ هشاشة العظام مثل النساء.
الجفاف:
- يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من البروتين إلى زيادة خطر الإصابة بـ فرط الكيتونات ، خاصة إذا كنت لا تتناول ما يكفي من الكربوهيدرات.
- في هذه الحالة ، تتكون الكيتونات السامة في الجسم ، ثم تحاول الكلى التخلص من هذه المواد.
- يتم فقد العديد من السوائل في هذه العملية، خاصة من خلال العرق أثناء التمرين.
- بـ الإضافة إلى الضغط على الكلى ، يمكن لـ الجفاف – فـ الحالات الشديدة – أن يؤثر على عمل القلب.
- ويمكن أن تشمل الآثار الجانبية الأخرى لـ الجفاف: الدوخة والخمول ورائحة الفم الكريهة.
قد يهمك أيضًا أن تطلع على: نزول المشيمة في الشهر الرابع وكيفية التعامل الطبي مع المشيمة المنزاحة